Como fazer peixe grelhado com sabor de peixe

Como fazer peixe grelhado com sabor de peixe

Nos últimos 10 dias, o conteúdo de preparação de alimentos ainda ocupa posição importante entre os temas e conteúdos em alta em toda a Internet, principalmente pratos caseiros e salgadinhos especiais que têm chamado muita atenção. Entre eles, peixe grelhado com sabor de peixe tornou-se uma das palavras-chave de pesquisa populares devido ao seu sabor único e sabor rico. Este artigo lhe dará uma introdução detalhada sobre como fazer peixe grelhado com sabor de peixe, junto com dados e etapas relevantes para ajudá-lo a preparar facilmente este delicioso prato em casa.

1. Preparação de ingredientes para peixe grelhado com sabor de peixe

Fazer peixe grelhado com sabor de peixe requer os seguintes ingredientes:

2. Etapas de preparação de peixe grelhado com sabor de peixe

1.manipulação de peixes: Lave o peixe, retire os órgãos internos e as escamas do peixe e faça alguns cortes em ambos os lados do corpo do peixe para facilitar o sabor. Cubra o corpo do peixe uniformemente com vinho de cozinha e sal e deixe marinar por 15 minutos.

2.peixe grelhado: Pré-aqueça o forno a 200°C, coloque o peixe marinado em uma assadeira, pincele com uma camada de óleo de cozinha e leve ao forno por 20 minutos.

3.Faça molho de peixe: Despeje uma quantidade adequada de óleo de cozinha na panela, aqueça, adicione a pasta de feijão, o alho picado e o gengibre picado e frite até ficar perfumado. Adicione o molho de soja light, o açúcar, o vinagre e um pouco de água e cozinhe até engrossar o molho.

4.Despeje o molho: Retire o peixe grelhado, regue com o molho de peixe por igual e polvilhe com cebolinha picada.

5.Segundo cozimento: Retorne o peixe ao forno e leve ao forno por mais 5 minutos para permitir que o molho penetre totalmente no peixe.

6.Terminar: Retire o peixe grelhado, coloque num prato e sirva.

3. Dicas para grelhar peixe com sabor de peixe

1.Habilidades de seleção de peixes: Recomenda-se escolher carpa capim fresca ou robalo, a carne é macia e tem poucos espinhos.

2.Hora de marinar: O tempo de marinada não deve ser muito longo, caso contrário o peixe ficará duro.

3.Ajuste de molho: De acordo com o gosto pessoal, a proporção salgado-doce do molho pode ser ajustada adequadamente.

4.Acompanhamentos: Pode ser combinado com batatas, tofu e outros acompanhamentos para aumentar o sabor e a nutrição.

4. Dados nutricionais de peixe grelhado com sabor de peixe

A seguir estão os principais nutrientes do peixe grelhado com sabor de peixe (calculado por 100 gramas):

5. Resumo

O peixe grelhado com sabor de peixe é um prato caseiro delicioso e nutritivo, de preparo simples e adequado para jantares em família ou encontros de amigos. Com os passos e dicas detalhados deste artigo, acredito que você conseguirá dominar este prato facilmente. Venha experimentar e deixe sua família e amigos provarem suas habilidades culinárias!